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L'adage d'origine anglaise "An apple a day keeps the doctor away" trouve son équivalent dans tout l'Occident. Et pour cause! Car la pomme, outre qu'elle présente l'avantage d'être accessible toute l'année durant, concentre de véritables bienfaits nutritionnels, à commencer par sa richesse en fibres et en agents anti-oxydants. Certes, elle est un peu riche en sucre. Ce qui ne l'empêche pas d'être un coupe-faim idéal en cas de petite fringale. Moralité: gardez-en toujours une à portée de dents!
