Régime crétois: Fines herbes au menu

De toutes les qualités du régime crétois, il en est une qui ne peut se discuter, c’est son côté hautement gustatif. Une spécificité qui doit beaucoup à la présence des herbes aromatiques, qui lui apportent non seulement leur parfum, mais aussi toutes leurs vertus nutritionnelles et médicinales. Ainsi leur richesse en vitamine et minéraux, leur caractère hautement digestif et, selon les variétés, des propriétés stimulantes, diurétiques ou antiseptiques pour n’en citer que quelques-unes.

/ATCNA